1. شيمي گوشت و خصوصيات فيزيکوشيميايي فراورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / مولف ندا مفتون آزاد,مفتون آزاد
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت,گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- ترکيب,گوشت -- کيفيت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۴۱
/
۳۶
م
۶۹۶
ش
2. شيمي گوشت و خصوصيات فيزيکوشيميايي فراورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / مولف ندا مفتون آزاد,مفتون آزاد
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت,گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- ترکيب,گوشت -- کيفيت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۴۱
/
۳۶
م
۶۹۶
ش
3. شیمی گوشت و خصوصیا‌ت فیزیکوشیمیا‌یی فراورده‌ها‌ی گوشتی
پدیدآورنده : مفتون‌آزاد، ندا، ۱۳۵۱-
موضوع : گوشت,گوشت - صنعت و تجارت,ترکیب گوشت,گوشت - کیفیت,گوشت - میکرب‌شنا‌سی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
4. شيمي گوشت و خصوصيات فيزيکوشيميايي فراورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / مولف ندا مفتون آزاد,مفتون آزاد
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز آقايان (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت,گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- ترکيب,گوشت -- کيفيت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۴۱
/
۳۶
م
۶۹۶
ش
5. شيمي گوشت و خصوصيات فيزيکوشيميايي فراورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / مولف ندا مفتون آزاد,مفتون آزاد
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت,گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- ترکيب,گوشت -- کيفيت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۴۱
/
۳۶
م
۶۹۶
ش
6. شيمي گوشت و خصوصيات فيزيکوشيميايي فراورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / مولف ندا مفتون آزاد,مفتون آزاد
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت,گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- ترکيب,گوشت -- کيفيت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۴۱
/
۳۶
م
۶۹۶
ش
7. شيمي گوشت و خصوصيات فيزيکوشيميايي فراورده‌هاي گوشتي
المؤلف: / مولف ندا مفتون آزاد,مفتون آزاد
المکتبة: كتابخانه آيت الله حكيم (ره) (آستان قدس رضوی ع) (طهران)
موضوع: گوشت,گوشت -- صنعت و تجارت,گوشت -- ترکيب,گوشت -- کيفيت,گوشت -- ميکرب‌شناسي
رده :
۶۴۱
/
۳۶
م
۶۹۶
ش
